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서부 아프리카가 원산이며 열대지방에서 널리 재배됩니다.
높이 10~20m, 20~40개의 잎이 달린다.
잎은 깃꼴 겹잎이나, 묘시기의 잎몸은 찢어져 펴지지 않은 1장의 작은잎이 나온다.
잎의 밑부분에 산방형으로 열매가 달린다.
수관(樹冠) 전체의 작은잎이 모두 찢어져 펴지기까지에는 1년이 걸린다.
15년생도 높이가 3∼4m에 불과합니다.
한 열매이삭에 1,000개 이상의 열매가 달린다.
열매에 2개 이상의 배(胚)가 있으며 구체형(球體形)을 이루는 특징이 있습니다.
과실은 표피·과육·핵각(核殼)·인(仁)의 4부분으로 형성되며 과육·인 모두 다량의 유분(油分)을 함유합니다.
생육에 알맞은 온도는 연평균 22∼30℃이며 부식질 토양이 적합합니다.
번식은 실생에 의하여 초기생육이 더디므로 1~2년간 육묘하여 정식합니다.
과육에서 채유하는 팜유(palm oil)·커늘유(kernel oil)는 마가린·그리스·윤활유·양초·비누 제조의 원료로 쓰이며, 특히 종자에서 얻는 커늘유는 마가린 ·비누의 원료로 쓰입니다.
주산지는 나이지리아·인도네시아·말레이시아 등지입니다.
오늘은 기름야자 을 조사하여 알아보았는데요.마음에 좀 드시나요?그럼 오늘도 행복한 하루 되세요
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